LỢI ÍCH CỦA CASEIN TRƯỚC KHI ĐI NGỦ

March 12th 2019

LỢI ÍCH CỦA CASEIN TRƯỚC KHI ĐI NGỦ

Thời gian bạn ngủ là khoảng thời gian dài nhất cơ thể không được bổ sung dinh dưỡng. Có giả thiết cho rằng uống protein hấp thu chậm như casein trước khi đi ngủ sẽ giúp phục hồi năng lượng sau khi tập sức bền. Một bài báo đăng ở tạp chí Frontiers trong Nutrition đã nghiên cứu chủ đề này.

Năm 2015 một nghiên cứu với 44 nam giới khỏe mạnh uống sinh tố chứa 30 g casein và 15 g carbs trước khi đi ngủ sau khi tập sức bền trong suốt 12 tuần. Một nhóm khác được uống giả dược không chứa calo. Cả hai nhóm đều tăng số lần tập squat và cơ bắp, nhóm đối tượng sử dụng protein trước khi đi ngủ tăng khối cơ bắp và sức mạnh đáng kể.

Một nghiên cứu nhóm nhỏ hơn gồm 26 vận động viên cử tạ kinh nghiệm so sánh sử dụng casein vào buổi sáng với trước khi ngủ. Sau 8 tuần, nhóm dung casein trước khi đi ngủ tăng 2.6 pound so với nhóm sử dụng casein vào buổi sang chỉ tăng 0.9 pound. Sự khác biệt này không được coi là ý nghĩa thống kê.